당신이 몰랐던 비타민B의 놀라운 효능들
안녕하세요. 건강을 위해 어떤 비타민을 챙겨드시나요? 종합비타민 만으로 해결하시나요? 비타민에는 여러 가지가 있는데 제각각 중요한 효능들을 가지고 있습니다. 오늘은 간과하고 넘어갈 수 있는 비타민인 비타민B에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 비타민B 복합체의 구성과 기본 기능
비타민 B는 총 8가지로 나누어져 있습니다.
비타민 B1 (티아민), 비타민 B2 (리보플라빈), 비타민 B3 (니아신 또는 니코틴산),
비타민 B5 (판토텐산), 비타민 B6 (피리독신), 비타민 B7 (바이오틴),
비타민 B9 (엽산 또는 폴릭산), 비타민 B12 (코발라민)
입니다.
각각 서로 다른 역할을 수행하고 함께 작용하기도 합니다. 인체의 대사과정을 원활하게 유지하기 위해서 모두 필요한데요. 탄수화물, 단백질, 지방 대사 및 에너지 생산에 관여하면서 신경계와 피부 건강을 지원하고, 적혈구 생성 및 면역 체계 강화에도 도움을 줍니다.
코발라민은 적혈구 생성, 신경기능 유지에 중요한 기능을 하며,
엽산 또는 폴릭산은 임산부와 수유부에게 권장,
피리독신은 아미노산 대사, 신경 전달 물질 형성에 관여하여 피부염, 빈혈, 우울증에 도움
따라서 전반적인 건강과 웰빙에 필수적인 요소라고 생각하시면 됩니다.
2. 에너지 대사 촉진: 더 활기찬 하루를 위한 비타민B의 역할
비타민 B 복합체들은 모든 영양소(탄수화물, 단백질, 지방) 에너지 대사에 관여하고 매우 중요한 역할을 합니다. 그중에서도 비타민 B1(티아민), 비타민 B2(리보플라빈), 비타민 B3(니이아신)은 대사 역할에 핵심적인 요소입니다.
티아민은 탄수화물 대사에 관여하여 "포도당 > 에너지" 전환하는 과정을 촉진,
리보플라빈은 지방산 대사와 전자 전달계에 중요한 역할,
나이아신은 NAD+와 NADP+라는 조효소의 형태로 존재, 해당 과정과 지방산 산화, 수많은 생화학 반응에 참여
이러한 비타민 B의 작용 덕분에, 충분히 섭취했을 때 에너지 대사가 원활하게 이루어져 더 활기찬 하루를 보낼 수 있게 되는 것입니다. 만성 피로, 무력감을 느끼는 경우 비타민 B의 결핍이 원인일 수 있기 때문에 식습관을 돌아보고 보충하는 것이 좋습니다.
3. 정신 건강 및 기분 개선: 스트레스 관리에 있어 비타민B의 중요성
앞서 잠깐 언급했는데 신경 기능, 신경 전달 물질 등에도 영향을 미치기 때문에 우울증 같은 치료에도 효과적입니다. 특히 피리독신, 엽산은 여러 논문에서도 입증이 되었습니다.
피리독신 역할
- 세로토닌, 노르에피네프린, 도파민 등의 신경전달물질의 합성에 필요
- 이 물질들 농도를 적절하게 유지 역할
- 아미노산 (호모시스테인)의 농도를 낮추는데 효과적 > 높을 때 우울증과 관련됨
엽산 역할
- 노르에피네프린, 세로토닌의 신경전달물질의 합성에 관여
- 뇌 기능을 향상시키고 집중력, 기억력 개선
- 스트레스 완화, 불안감 감소
4. 심혈관 건강 증진: 비타민B와 심장 건강의 연관성
심혈관 건강에도 매우 중요한 역할을 한다고 알려져 있는데, 어떤 비타민 종류가 그 역할을 할까요? 바로 피리독신과 코발라민입니다.
피리독신 역할
- 체내 콜레스테롤 수치 낮춤
- 혈전 생성 억제 > 동맥경화 예방 도움
- 혈관 확장 > 혈액순환 원활
- 고혈압 예방
코발라민 역할
- 아미노산 (호모시스테인)의 혈중 농도 낮춤 > 심혈관 질환 위험 감소
호모시스테인이 위험한 이유
- 단백질 대사 과정에서 생성되는 아미노산
- 과도하게 축적되면 혈관 내부 손상
- 혈전 생성
- 심혈관 질환 유발
5. 피부, 머리카락, 그리고 손톱 건강을 위한 필수 요소
또 다른 기능으로는 피부, 머리카락, 손톱 건강에도 도움을 줍니다. 이 부위의 공통점은 우리 몸에서 가장 빠르게 자라는 조직 중 하나로 비타민B가 부족하면 건조해지고, 벗겨지기 쉬운 피부가 되거나, 손톱이 쉽게 부서진다던지 등의 증상이 나타나게 됩니다.
바이오틴 역할
- 피부 건강에 특별한 역할
- 피부 세포의 생성과 수리를 촉진
- 피부 염증을 줄임 > 여드름 개선에 도움
- 피부 탄력을 향상 > 조기 주름 형성을 예방
- 손톱 건강과 강도 유지
판토텐산 역할
- 모발 성장과 강화
- 머리카락 더 두껍고 건강하게 자라며 탈모 예방
6. 면역 체계 강화: 비타민B가 주는 자연스러운 보호막
면역 체계를 강화하는데도 역할을 합니다. 신체의 자연 방어 시스템인 면역 체계는 바이러스, 박테리아, 기생충 같은 것으로부터 우리 몸을 보호하는데 중요한 시스템입니다. 비타민 B가 항체 생성, 백혈구 활동 촉진, 염증 감소 등의 기능을 가지고 있으니 충분히 섭취해야 합니다.
피리독신 역할
- T세포 & B세포의 생성과 기능 지원 > 감염과 질병에 대한 저항력 향상시키는데 도움
니아신 역할
- 면역 체계 반응을 조절 > 알레르기 및 자가면역 질환의 증상 완화
7. 임신과 모유 수유기의 건강 유지를 위한 비타민B의 중요성
임신기에 여성의 몸에 영양소 요구량이 증가하는 시기입니다. 그래서 이때 영양소를 충분히 공급하지 않으면 영유아의 성장과 발달, 모체의 건강에 위험을 줄 수 있습니다.
엽산 역할
- 태아의 신경관 결손증 예방
- 태아의 세포 분열과 성장을 촉징
피리독신, 코발라민 역할
- 임신 중 입덧 증상 완화
- 모체의 적혈구 생성 촉진 > 빈혈 예방
8. 비타민B 결핍을 인지하고 극복하기: 증상과 해결책
비타민B는 서로 보완적 작용을 하므로 하나라도 부족하면 전반적인 비타민B 결핍이 발생할 수도 있습니다. 결핍되면 피로감, 식욕부진, 피부 건조, 입술 갈라짐, 우울증 등이 있어서 잘 챙기는 것이 좋습니다. 증상으로 결핍을 인지했다면 먼저 식단을 검토해봐야 합니다.
비타민 B 풍부한 식품
- 육류
- 생선
- 계란
- 우유 및 유제품
- 견과류
- 콩류
식단만으로 챙기기 힘들다면 역시 보충제로 보완하는 게 좋습니다. 하지만 주의할 점은 스트레스와 알코올 섭취는 비타민B 흡수를 방해할 수 있기 때문에 줄이는 것이 좋습니다. 또한 규칙적인 운동, 충분한 수면이 체내 이용률을 높일 수 있습니다.
이렇게 비타민 B에 대해 자세히 알아봤습니다. 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하고 어디 하나 빼놓을 것이 없기 때문에 평소에도 신경 써서 챙겨주시면 좋을 것 같습니다.
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